小學堂週記(五下第3週)-手路菜與獅子法則

Posted by winterbug | 麻吉記事簿 | Saturday 5 March 2016 00:38:17

Ⅰ.手路菜
今年冬天的氣溫比起往年還要來得冷上許多,受到影響的蔬菜成長緩慢,在
產量不足加上適逢農曆年節的關係,菜價始終居高不下,已經到了比肉類還
要貴的程度。話雖如此,但肉價同樣也是不便宜,真實的情況是,無論是蔬
菜還是肉都很金貴哪,主婦們只要稍稍計算一下,就會得到比起自己買菜料
理,『外食』不僅省事同時也省錢的結論。

週六假日早上固定是太太上傳統市場採買的時間,而對於近來高漲的菜價,
太太是抱怨頻頻(買不下手),也頻頻皺眉(錢包大失血)。從太太買菜回到
家的表情便可以知道當天菜價的高低,當然,不開心的理由除了菜價昂貴之
外呢,也與那些把市場當成海灘一樣恣意橫行的螃蟹歐巴桑們也是重要原因。
(被歐巴桑的菜車喀傷腳,阿桑也只會冷冷的看你一眼,一副然後呢?你是
要怎樣的掉頭走掉,未免也太理所當然,也太沒禮貌了。)

雖然這樣,但為了填飽近來家裡那對食量大躍進的子女的肚子,就算明知買
不下手,也還是得出手,就算會被歐巴桑弄到心情賭爛也得行。至多,就是
盡量採買一些相較不那麼貴仙丹的菜類以降低錢包失血的機率,或是看到菜
車就睜大眼睛,自己閃開點,不這麼做的話,也實在不知道該怎麼辦才好。

母愛似春櫻在人群攢動的市場裡盛開著,為了雙喆,太太寧願自己省吃儉用,
也不願到了假日仍讓一對子女外食。在這方面,太太所展現的是一種衣帶漸
寬終不悔,勒緊褲帶的專執精神,而另一方面呢,上傳統市場與橫衝直撞的
歐巴桑廝殺(歐巴桑的菜車在殺人兵器譜排名僅次於隨手可得的板凳),然
後宛如士得勝而歸的戰士般的把新鮮的菜給背包回家的太太,則讓我看到一
位母親的無懼與勇敢。殺~殺殺。

雖然說為人父母者並不期待子女的回報,然而,一旦聽到子女無意間的讚美,
其效果遠勝於實質禮物的回報喔。只要看到我的太太一聽到兒子吃了她煮的
料理說
「真是好吃。」的滿足模樣,就會瞭解到一位母親的臉究竟可以開出
多大的一蕾花。我想,差不多…就像是一朵依著孩子的滿足而喜孜孜,而轉
向的大大蕾向日葵那樣。

孩子們無意間的讚美是驅使太太願意走進廚房的原動力。當然,這也跟太太
近來廚藝有很大的精進有著莫大的關係。以前,廚房裡的太太老是一副手忙
腳亂的樣子,是會讓人在心底嘀咕:瞧她那副心浮氣躁的模樣,又怎能料理
出好味的料理呢。而現在,雖然談不上游刃有餘,但至少已經不再有手忙腳
亂的情形,多的是一份從容與自信,對了,還有一份為了雙喆的心甘情願。

以前,當我問女兒我與太太誰的料理比較好吃時,女兒雖然會支吾地回以兩
方都不得罪的狡獪答案,但其實眼神早已說出一切,如今的回答,模樣雖然
同樣,但眼神裡已沒有當初的那份堅定,而這樣的眼神,正是提醒我必須有
所警覺的訊號,God damn !那道蘿蔔燒肉的確是讓我有芒刺在背的感覺。

其實,太太的料理,數來看去的也就是那幾道,但我可不是在挖苦她是老狗
變不出新把戲,而是,認為她已經把那幾道料理精進到變成她個人的手路菜
這樣,也可以說是料理上的千錘百鍊喔。瞧雙喆直說好吃,真好吃的樣子。
我想,太太的確是從一雙子女滿足的笑容裡體會到,料理是可以帶給人們幸
福的意義了喔。真讓人吃味。

Ⅱ.獅子法則
兒子最近的表現,除了飯量爆增之外,情緒管理也是漸入佳境。該說是他終
於發現寒假已經結束的事實,還是在看到馬麻責罵姊姊的兇樣後,有了該有
所收斂,知所進退的自覺呢。我想,兩者,或者都有吧!
這對姊弟年齡確實是有段差距,在對待彼此的態度上,常常有著理所當然的
你應該知道我不喜歡這樣的先入為主的認知,於是磨差,於是互不相讓,於
是招來母獅的嚇阻跟教訓。

獅子法則:是非對錯是一回事,不當的情緒又是另外一回事,而到底先是因
為是非對錯而產生情緒,或者是先因為情緒而有了後來的是非對錯呢,這點
,母獅堅守著底線(踩死)。姊弟倆的爭鬧演變到最後…母獅說,既然做不
到相親相愛,那就禍福與共吧(一起罰站)。法則頒行以來,從近來姊弟倆
都能維持和平的狀況來看,似乎是可以發現到有些微妙的變化正在改變喔,
當然,是朝著正面的方向在發展喔。很不錯,很不錯。但我怎麼會開始感到

不妙,有種箭靶會轉回到我身上的毛毛的感覺呢?

「麻吉,你有沒有發現到,通常只要妳挨了馬麻罵,隔天呢妳就會得
到平常得不到或是吃不到的東西喔!這樣子說的話,被罵,其實還是
挺不賴唷。」
「把鼻~~~你在說什麼啊!?」
(怒)
真是個討厭的把拔。

On this day..

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