覺得，越簡單的料理，越難料理。
要做到讓人覺得好吃，料理過程中絲毫都馬虎不得。
應該說得抱持專心做好一件事的態度在做料理。

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台灣圖書館放置少年及童書的親子資料中心因空間修
繕緣故，兒子只好轉往大樓另一側的青少年書籍區借
書。本以為兒子應該很難在這此找到他想要借閱的書
，結果，始料未及地卻讓他發現了成套的․史․前․
《老夫子》系列叢書。

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安吉很喜歡蛋炒飯，正確來說，是喜歡加了番茄醬的
蛋炒飯，爸爸我也一樣。熟稔的朋友都知道我有三不
吃:芹菜、番茄和香菇。料理中一旦使用這三種食材中
的任一種，我就會敬而遠之，可獨獨卻對番茄醬免疫
。我想，這應該跟番茄醬蛋炒飯有著直接關係吧!

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說起兒子體重過重這件事，就很傷腦筋。雖然說兒子
並不是那種一眼看到就會被直接判定為肥胖的體態，
但只要稍微多看兩眼，就會有「嗯，確實是有正朝著
寬廣路線發展」的預測。

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銜著春節假期的尾巴的228連假快步跟了上來，告別
多濕的天氣－月創下大台北地區一二月連續最多降雨
天氣紀錄，看到被雨水涮洗到的天空，天彷彿特別地
澄澈和蔚藍，雲似乎也特別白。

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「為什麼大家都有狗，我沒有?」太太日復一日的叨念
著。然後，家族新成員 Kimchi在本週正式報到。狗兒
子Kimchi於2021年9月25日出生，是隻毛色幾近全黑的
Scottish Terrier.入夜就寢關燈，彷若黑暗騎士般地
隱匿在黑暗裡。

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原以為新學期的開學會因疫情擴散影響而延遲，為此
，校方還特意在學期結束時就把新學期的課本發給學
生－停課不停學，慶幸疫情仍屬可控，因此新的學期
仍依照原訂期程展開，家長應當會有如釋重負的輕鬆
，只是說開學第一天就是星期五，讓人有種這輕鬆來
如煙花般燦爛卻短瞬閃逝的悵然 或許，我這樣的期待
本來就不應該有，還是把它當成是為收心而進行的暖
身動作看待吧!

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媽媽和阿姨結婚的嫁妝之中，都包含外婆精選的烏心
石砧板一塊，還有一把文武刀。我家那把刀不知哪去
了，阿姨的刀至今還用，三十年下來打磨無數，木柄
爛過一次，託人重製。整把刀黑沉，刃上有米粒大小
缺口，看上去是文物之屬，竟沿用至今，可見我阿姨
性格犀利只在皮表，實則念舊豆腐心腸。

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學期結束，兒子一如往常地把學校和安親班的個人物
品、課本、作業和考卷全部打包回家堆放。當看到地
板上「學習如山」的學習歷程證明時，內心轟然地感
受到兒子的學習之路，其實並不輕鬆啊! 然而，這可
不是感慨的時候，還是趕快把這一堆分類，用得到的
就讓物品歸定位，用不到的就資源回收吧! 因為東西
一旦堆久了就很難整理，一來是視覺麻痺了、習慣了
，二來則是堆久了，產生感情後便再也捨不得丟了。

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新冠病毒變種Omicron超強的傳染力，致目前突破性
感染確診者遽增，對國門邊境管制的考驗和防疫能量
產生了莫大的衝擊。隨著確診者人數的變多，越考驗
疫調的時效。

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2022年初訪七星山，車行至竹子湖岔路，眼前世界忽
然一片雲霧，能見度約只10米左右，有種闖入另一個
空間的感覺。早上七點的冷水坑，低溫且濕，天地一
片白茫，日光隱沒於林間，露水凝結於松尖，幽然入
山林，若不是偶有吹過枝頭的風發出的咻咻聲，此情

此景好靜美。

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過完聖誕節，意味著一年的尾聲將盡。瞅著立在桌上
的月曆，內心除了發出「年度最後一週！」登楞一聲
外，更多的是一如往年般地地感嘆起逝水流年。年初
的記憶歷歷如昨，轉眼間一年又是歲末時，於是，快
速檢視在過去的這一年中，一切如期進行了嗎？又完
成了什麼？是虛擲了時光，還是對光陰已無感？或多
或少都有吧！

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