年初一  平均氣溫 7.9℃
一元復始，萬象更新。
年初一，醒在此起彼落的鞭炮聲裡。門口的溫度計顯示，7度！！！
難怪一整夜睡下來，身體怎麼都暖不起來，糟糕的是發現脖子有些
落枕的症狀，卡卡的，真是傷腦筋。

大清早老媽便弄了道年糕來配早茶，今年老媽做的年糕口感較往年
來得鬆軟許多，微甜較不黏膩。老媽解釋說是因為今年炊年糕時，
刻意不用全糯米的緣故。但我想，是基於家人的健康考量吧！
逢年時家家戶戶做年糕，一直是老家的傳統之一。
柴燒得火旺的大灶，蒸氣繚繞的廚房，燒香計時的方式。
我覺得吃年糕最好味的時機是在炊好剛出籠時，在年糕上頭撒上大
把白芝麻，趁年糕尚未完全凝固，用筷子或湯匙拔絲挖著吃是最好
玩也最好吃的時候，年糕，黏糕。

記得年幼時，除夕的前幾天，老媽總會吩咐我和家兄合力扁擔一袋
糯米到村前的豆腐店碾糯米。糯米兌水碾成糯米漿後，重量大大加
倍，兄弟倆常為了分配誰該負責擔前，誰來顧後，還有繫桶子的繩
子綁的位置不公平而起爭執。
才沒有兄友弟恭那回事，倒是彼此都爭著孔融讓梨。路上村人們見
了此情景，總會熱情的指導兩兄弟該怎麼挑才省力。
喏～ 父子騎驢，兄弟扁擔的畫面，現在回想起來，直覺得好笑。
身高差距決定傾斜度，傾斜度決定物體的重心。
弟弟我並不吃虧的啊！

這時節的蘿蔔最好吃，不僅飽水多汁還很甜脆。
回金門前，特意跑了趟韓國街，買了做泡菜的材料。
剛從菜園拔摘的蘿蔔，有著濃郁的蘿蔔氣味，也沾著土壤的泥味。
清洗，刨皮，切塊，抹鹽，脫水，作醬料，醃製，裝罐。
花了一早上的時間，一個人在後廳裡忙得不亦樂乎。
但心情卻是格外的平靜。

整天的壞天氣，小朋友憋不住的直想往屋外跑。
趁著短暫的陽光，只好帶小朋友們到海堤騎單車。
小朋友們騎得很開心，完全不把鋒利如刃的北風當回事。
紅通通的臉頰，嘰嘰喳喳的笑聲，嘴巴不斷噴著熱呼呼的氣。
「做因仔攏不知影寒。」，村中的老者語帶羨慕的說。
的確是這樣子，對孩子而言，還有什麼會比玩還重要呢？

天燈隨著季風的氣流飛得又高又遠，願望應該能實現吧！
小朋友拽著毛筆在天燈上頭，或寫或畫或標注音，
為今年的放天燈活動添加了趣味性。
我想，不論是大人或小孩，望著火紅的天燈在無垠的夜空中
自在飛行，應該也都同樣的感到自在與開心吧！

On this day..

• 獅子怎麼叫？ - 2008